Serotonina x Humor

A Serotonina é um neurotransmissor que atua no cérebro regulando o humor, sono, apetite, ritmo cardíaco, temperatura corporal, sensibilidade a dor, movimentos e as funções intelectuais. Quando ela se encontra numa baixa concentração, pode levar ao mau humor, dificuldade para dormir e vontade de comer o tempo todo, por exemplo. 

Diante disso, saiba como a alimentação rica em serotonina pode ajudar a melhorar a qualidade do humor:

Atenção!!!

- Tudo deve sempre ser relacionado com porções e quantidades equilibradas, os nutrientes devem ser oferecidos nas diversas refeições do dia, desde o café da manhã até o lanche noturno.

- Não podemos entrar em hipoglicemia, os açúcares refinados e carboidratos refinados levam a hipoglicemias reativas.

- Alface possui a Lactucina, componente calmante que dá a sensação de bem estar. Chás de camomilla, erva doce, erva cidreira e o maracujá também promovem esse estado.

O que evitar:

- Consumo excessivo de alimentos gordurosos interferem na liberação de opióides e endocanabinóides que favorecem a sensação de prazer.

- Alimentos ricos em carboidrato refinado, tendem a favorecer a hipoglicemia, que pode levar a reações como ansiedade.

- O uso de cafeína em excesso pode causar sintomas tais como: ansiedade, nervosismo e depressão.

Referência: Mirtes Stancanelli - nutricionista coordenadora dos cruzeiros temáticos Fitness e Bem-Estar